ООО "Русская Косметика" рaды пpинять в cвoю кoманду "Инженера-технолога"
Московская область, г. Одинцово, ул. Вокзальная, д. 53
Обязанности:
- Осуществление и контроль процесса варки;
- Координация работы операторов, грузчиков;
- Введение строгого учет сырья и материалов;
-
Должен знать имеющуюся технологическую и методическую документацию, инструкции, ГОСТ, ТУ и т.д.;
-
Системы и методы и средства оценки готовности косметического полуфабриката.
-
Цели функции подготовительного цеха отдела главного технолога
-
Организовать и осуществлять производственный процесс в соответствие технических регламентов и технологической программы, строго соблюдая очерёдность технических операций.
-
Вести текущую документацию по производству соблюдая нормативные требования.
-
Контролировать предшествующие варки процессы, состояние транспортной тары, соответствие внешнего вида, цвета и запаха применяемого сырья, взвешивание сырьевых компонентов, соответствии качества готового полуфабриката, правильное хранение сырья и материалов.
-
Вести учёт сырья и материалов используемых в технологических процессах, корректировки и изменения отражать в рецептурных загрузочных листах.
-
Проводить дезинфекцию оборудования и рабочего инвентаря.
-
Составление отчетности по производственной работе.
-
Высшее техническое, химическое образование;
-
Рассматриваются кандидаты с пищевых, косметических производств.
-
график работы сменный 2/2 с 7:30 до 20:30;
-
официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
-
официальная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
-
скидка в размере 50% на продукцию компании;
-
возможность карьерного роста.