
Отель Тесса
Повар
От 70 000 RUR
- Контроль сроков годности
- Контроль за качеством блюд
- Контроль качества
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд русской кухни
- Приготовление блюд по технологическим картам
Обязанности:
- приготовление заказов по меню согласно ттк, бизнес-ланчи, банкеты;
- отдача заказов room service;
- контроль качества и наличия продуктов и заготовок;
- соблюдение санитарных норм и стандартов производства.
- подготовка, отдача и оформление блюд /шведского стола.
Требования:- знания и навыки технологии приготовления блюд
- работа на станциях (горячий цех, холодный цех.)
- желание работать и совершенствовать навыки
- наличие медицинской книжки
- исполнительность, ответственность, дисциплинированность
- Своевременная оплата 2 раза в месяц
- Новое качественное оборудование и инвентарь
- Бесплатное питание и развоз после вечерней смены
- График 2/2