Новый, роскошный 4-звездочный отель OSSTONE в поисках Менеджера ресторана.
Мы ждём в команду опытного управленца, который умеет собирать и удерживать сильные команды. С навыками автономного ведения бизнеса и работы на результат.
Условия:
- График 5/2;
- З/п и иные условия обсуждается с кандидатом индивидуально;
- Возможности для самореализации;
- Участие в запуске уникального в регионе бутик отеля высокого класса.
Функционал:
- Обучение и координация линейного персонала;
- Организация и контроль качественного обслуживания гостей;
- Организация и проведение мероприятий ресторана;
- Ведение кассовой отчетности.
Требования:
- Обязательно опыт в открытии ресторана с нуля;
- Наличие опыта на аналогичной должности от 2 лет;
- Знание и контроль соблюдения стандартов сервиса и проведения мероприятий;
- Опыт работы с программой Iiko, уверенный пользователь ПК.