
Room White Service
Технолог-кондитер
- Автоматизация технологических процессов
- Знание технологических процессов
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Организационно-технологические схемы
- Технологии пищевой промышленности
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Массовое производство
- Контроль качества
- Управление производством
- Организаторские навыки
- Технологические карты
- Производственное планирование
- Управление производственным персоналом
- Ведение документации
- Руководство коллективом
- Управление качеством
- 1С: Предприятие 8
- Производственный контроль
- Обучение персонала
Создавайте десерты, о которых будут говорить!
Мы ищем технолога-кондитера, который умеет не просто готовить — а удивлять.
Кто нам нужен?
Вы не просто печёте — вы творите.
Ваши изделия радуют не только вкусом, но и глаз.
Вы знаете, что такое технологическая дисциплина, но при этом не боитесь экспериментировать?
Тогда мы ищем именно вас.
Ваши задачи:
-
Разработка и оптимизация технологических процессов: от идеи до реализации
-
Контроль за качеством и безопасностью всей выпускаемой продукции
-
Создание новых кондитерских изделий, рецептур, вкусов
-
Приём и формирование заявок, в том числе заявок на склад
-
Приготовление изделий по калькуляционным картам
-
Эстетическое оформление готовой продукции
-
Контроль отпуска готовой продукции
-
Руководство персоналом кондитерского цеха
Наши ожидания:
-
Образование: средне-специальное или высшее в сфере технологий пищевых производств
-
Уверенные знания в области производства разных видов кондитерской продукции
-
Личная ответственность, внимательность, устойчивость к стрессу
-
Навыки работы с программами: Word, Excel, PowerPoint, Access, 1С Общепит
-
Опыт от 5 лет в аналогичной должности
Мы предлагаем:
-
Зарплата 400 000 ₸ — без задержек, на руки
-
График 5/2: с 08:00 до 17:00 — чтобы вечером вы были свободны
-
Оборудованный цех и стабильная загрузка
-
Возможность влиять на ассортимент и предлагать новые идеи
-
Команду, которая уважает профессионалов и даёт свободу действий
-
Роль, в которой виден результат каждого вашего рабочего дня
Если вы умеете не только готовить, но и управлять, творить и совершенствовать, — ждём ваше резюме!