Room White Service

Технолог-кондитер

От 400 000 KZT
  • Алматы
  • Полная занятость
  • Полный день
  • Более 6 лет
  • Автоматизация технологических процессов
  • Знание технологических процессов
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Организационно-технологические схемы
  • Технологии пищевой промышленности
  • Контроль сроков годности
  • Общественное питание
  • Массовое производство
  • Контроль качества
  • Управление производством
  • Организаторские навыки
  • Технологические карты
  • Производственное планирование
  • Управление производственным персоналом
  • Ведение документации
  • Руководство коллективом
  • Управление качеством
  • 1С: Предприятие 8
  • Производственный контроль
  • Обучение персонала

Создавайте десерты, о которых будут говорить!
Мы ищем технолога-кондитера, который умеет не просто готовить — а удивлять.

Кто нам нужен?

Вы не просто печёте — вы творите.
Ваши изделия радуют не только вкусом, но и глаз.
Вы знаете, что такое технологическая дисциплина, но при этом не боитесь экспериментировать?

Тогда мы ищем именно вас.


Ваши задачи:

  • Разработка и оптимизация технологических процессов: от идеи до реализации

  • Контроль за качеством и безопасностью всей выпускаемой продукции

  • Создание новых кондитерских изделий, рецептур, вкусов

  • Приём и формирование заявок, в том числе заявок на склад

  • Приготовление изделий по калькуляционным картам

  • Эстетическое оформление готовой продукции

  • Контроль отпуска готовой продукции

  • Руководство персоналом кондитерского цеха


Наши ожидания:

  • Образование: средне-специальное или высшее в сфере технологий пищевых производств

  • Уверенные знания в области производства разных видов кондитерской продукции

  • Личная ответственность, внимательность, устойчивость к стрессу

  • Навыки работы с программами: Word, Excel, PowerPoint, Access, 1С Общепит

  • Опыт от 5 лет в аналогичной должности


Мы предлагаем:

  • Зарплата 400 000 ₸ — без задержек, на руки

  • График 5/2: с 08:00 до 17:00 — чтобы вечером вы были свободны

  • Оборудованный цех и стабильная загрузка

  • ‍ Возможность влиять на ассортимент и предлагать новые идеи

  • Команду, которая уважает профессионалов и даёт свободу действий

  • Роль, в которой виден результат каждого вашего рабочего дня


Если вы умеете не только готовить, но и управлять, творить и совершенствовать, — ждём ваше резюме!