Повар

Обязанности:

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом и меню ДОУ:

- соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню;

- при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;

- принимать от кладовщика продукты по утверждённому в ДОУ меню на завтрашний день под роспись;

- точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню;

- соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарём;

- при работе технологического оборудования исключать возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов.

Требования:

- образование средне-специальное по специальности «Повар»;

- наличие личной медицинской книжки и прививочного сертификата (в случаях установленных действующим законодательством);

- опыт работы поваром в бюджетной организации приветствуется.

Условия:

-спецодежда

-современное оборудование

-дружный коллектив

-отпуск преимущественно летом