Бариста-бармен

Любите культуру кофе? Хотите создавать и развиваться в профессии?

Новый парк-отель на берегу Истринского водохранилище ищет баристу-бармена в команду для запуска кофейни и бара. У вас есть уникальная возможность поучаствовать в разработке меню, подбору оборудования и созданию трендовых авторских напитков.

Обязанности:

• Приготовление холодных и горячих напитков,
• Приготовление кофе на рожковой кофеварке,
• Знать ассортимент барной продукции,
• Составление заказов на барную продукцию,
• Участие в инвентаризации бара,
• Прием заказов и обслуживание гостей,
• Обработка заказов на терминале R-keeper (или аналог),
• Соблюдение санитарных норм и внутренних стандартов компании

Требования:

• Опыт работы от 1 года
• Энергичность, доброжелательность, грамотная русская речь
• Желание создавать и развивать барное направление в команде
• Ориентированность на покупателя, умение вести диалог

Условия:

• График работы 5/2; 3/3,2/2 с 09.00 до 21.30
• Оплата 4000 за смену
• За 22 рабочих дня при графике 5/2- 88.000р+чаевые
• За 15 рабочих дней при графике 2/2-60.000р+чаевые
• питание
• возможность проживания
• Оформление по ТК РФ