Обязанности: Разработка меню и тех карт
- Подбор персонала
- Обучение персонала
- Закупка необходимого оборудования
- Обустройство кухни и оптимизация процессов
- Контроль качества блюд и работы персонала
- Ревизии и контроль списания продуктов, рентабельность меню, контроль себестоимости
Требования:
- Ответственность
- Пунктуальность
- Инициативность
Условия: По результатам собеседования
- Испытательный срок 260р/ час
Предприятие общественного питания ООО ПАНК ( домашняя кухня)