Спектр

Повар-универсал, г. Сочи

125 000 - 135 000 RUR
  • Сочи
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
Обязанности:

​​​​​​​- заготовщик в мясо-рыбный цех график 2/2, 3/1, 4/2 с 8 до 20:00 (подготовка п/ф на шведку и заготовки на а-ля карт)

- повар на завтраки (шведский стол, а-ля карт) график 2/2, с 5:00 до 17:00 (увеличение количества смен в зависимости от загрузки)

- ночной повар (подготовка завтраков на шведский стол, заказы рум-сервис) график 2/2 с 23:00 до 11:00
-приготовление блюд согласно технологическим картам;
-выполнять вспомогательные работы по приготовлению блюд;
-контроль качества входящего сырья, свежесть, кондицию продуктов и соответствие их вкусовым стандартам;
-соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности.

Требования:

- опыт работы в горячем/холодном цеху​​​​​​​;

- ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ НАЛИЧИЕ ДЕЙСТВУЮЩЕЙ МЕДИЦИНСКОЙ КНИЖКИ.

Условия:

-Предоставляем проживание и питание бесплатно на территории отеля;
-Форма предоставляется бесплатно;
-Еженедельные выплаты авансов;
-По окончании 30 рабочих смен расчет;
-При условии непрерывной отработки 3-х вахт (90 смен) компенсируем стоимость проезда до объекта;
Работа как на вахту (30 смен)так и возможно на круглый год.