Вардиинвест

Территориальный Су-шеф в Kristof coffee and kitchen

До 140 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 3 до 6 лет
  • Работа в команде
  • Организованность
  • Ответственность
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление блюд кавказкой кухни
  • Приготовление блюд китайской кухни
  • Приготовление блюд средиземноморской кухни
  • Приготовление блюд итальянской кухни
  • Приготовление блюд различной сложности
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Планирование товарных запасов
  • Приготовление блюд мексиканской кухни
  • Разработка меню
  • Приготовление пиццы
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Оформление блюд
  • Контроль за качеством блюд
  • Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Store House
  • Приготовление блюд авторской кухни
  • Приготовление блюд диетической кухни
  • Приготовление блюд французской кухни
  • Приготовление горячих блюд
  • Приготовление холодных блюд
  • Приготовление салатов
  • Использование кухонного оборудованием

«Kristof coffee and kitchen» - это сеть кофеен с авторской французской кухней. Уникальное место с классной атмосферой и командой. Мы приглашаем тебя стать частью нашего коллектива!

Место работы:

  • Фудхолл Парк (м. Юго-западная)
  • Фудмолл Привоз (м. Жулебино)
  • Фудмолл Дружба (м. Деловой центр)
  • Фудхолл Аркадия (м. Новокузнецкая)

Кого мы ищем:

Наш новый коллега с опытом работы от 3 лет, умеет работать в команде, организован сам и может организовать процессы на кухне, готов вкладываться в обучение коллег и развиваться.

Что надо делать:

  • Подбор, организация и обучение поваров
  • Организация бесперебойной работы кухни
  • Непосредственная работа на кухне
  • Контроль за соблюдением ТК на блюда
  • Проведение инвентаризаций
  • Отчет по инвентаризации
  • Чек листы

Что мы предлагаем:

  • График работы 5/2 и др. по 12ч
  • Оплата на время испытательного срока - 5500 за смену
  • Работа на территории фудхоллов
  • Бесплатное питание
  • Оплачиваемый отпуск спустя 6 месяцев работы
  • Официальное трудоустройство
  • Обучение за счет компании