Мусатаева Ж.Р. (MEAT & BEER)

Администратор

600 000 - 700 000 KZT
  • Астана
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Обучение персонала
  • Мотивация персонала
  • Телефонные переговоры
  • Инвентаризация
  • Стандарты гостеприимства
  • Работа с поставщиками
  • Адаптация персонала
  • Работа с жалобами клиентов
  • Общественное питание
  • HoReCa
  • Административное управление
  • Административно-хозяйственная деятельность
  • Iiko
  • Администрирование
  • Организаторские навыки
  • Работа с большим объемом информации
  • Подбор персонала

В связи с открытием нового филиала, ищем менеджера ресторана с опытом работы.

Условия:

  • график 2/2
  • с 11:00 до 02:00
  • Аванс — 30/31 числа месяца
  • Зарплата — 10 числа
  • Питание предоставляется
  • Развозка после смены

Обязанности:

— Организация и контроль работы персонала
— Работа с гостями: встреча, решение конфликтных ситуаций
— Ведение кассовой дисциплины: открытие/закрытие смены, инкассация
— Обучение, адаптация и мотивация новых сотрудников
— Контроль остатков расходных материалов
— Бронирование столов, взаимодействие с агрегаторами

Требования:
Опыт работы менеджером в ресторане (не банкетном) от 1 года
— Знание IIko, Excel, Word на уровне уверенного пользователя