
Импреса
Су-шеф в Ресторан "Молоко и Мёд"
От 90 000 RUR
- Общественное питание
- Управление производственным персоналом
- Проведение инвентаризаций
- Учет остатков
- Способность обучать других
«МОЛОКО И МЁД» — это уникальное пространство, где сходятся все любители вкусной еды и захватывающих путешествий.
Мы убеждены, что авторская кухня не должна дожидаться особых случаев, а может стать идеальным сопровождением каждого дня. Наши главные принципы — это любовь к делу, безупречный вкус и неукоснительный профессионализм!
В Ваши обязанности будет входить:
- Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд.
- Контроль соблюдения чистоты и санитарных норм.
- Прием товара и контроль закупаемых продуктов.
- Участие в проведении инвентаризаций.
- Составление графиков работы, обучение поваров, стажировка новых сотрудников.
- Опыт работы в качестве старшего повара/су-шефа от года.
- Отличные организаторские способности, аналитический склад ума.
- Готовность упорно трудиться, достигать лучших результатов.
Условия:
- График работы ( обсуждается индивидуально ).
- Работу в профессиональной команде.
- Достойную и своевременную оплату труда.
- Бесплатное питание.
- Скидка 30% на все рестораны холдинга.
- Профессиональное и карьерное развитие.
- Обучение и сопровождение на испытательном сроке.
«Kuksov Group» - это работа, которая дает возможности.