Ulandy Family

Старший бармен в бармузей Васи Ложкина (Ленинградская)

От 60 000 RUR
  • Самара
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет

Устал быть просто "руками за стойкой"? Готов(а) возглавить Арт-Лабораторию жидких шедевров? Бармузей Васи Ложкина (Ulandy) ищет не старшего бармена, а Барного Магистра – Верховного Алхимика вкуса и хранителя духа абсурда!

Забудь про менеджерскую рутину! Твоя новая "мастерская" – это эпицентр творческого хаоса на Ленинградской, где барная стойка – твой престол, а картины Ложкина – твои вдохновенные советники. Мы ищем того, кто не просто знает рецепты, а творит легенды и ведет за собой команду таких же безумных алхимиков!

Твой Полигон Гения – Бармузей:

  • Живой Музей Абсурда: Ты не просто работаешь – ты курируешь пространство, где каждая смена – перформанс под взглядом культовых полотен Васи. Твои решения – новые мазки на картине вечера!

  • Царство Игры и Иронии: Здесь правит стёб, неформальность и дух самого Ложкина. Твоя задача – не дать этому огню погаснуть, а раздуть его!

  • Культовый Эпицентр Ulandy: Ты – ключевой хранитель энергии самого необычного арт-бара Самары. От тебя зависит, чтобы гости уносили не просто коктейль, а частичку безумия.

Твоя Миссия (Кроме гипноза гостей взглядом):

  1. Вершить Высшую Алхимию: Не только безупречно готовить классику и авторские хиты, но и создавать новые "жидкие экспонаты" для нашей коллекции! Твои коктейли – будущие легенды Бармузея.

  2. Лепить Команду Супер-Алхимиков: Вести, вдохновлять и обучать барменов. Ты – гуру стойки, наставник вкуса и проводник в мир ложкинского абсурда. Зажигай в них огонь мастерства и драйва!

  3. Быть Хранителем Канонов (и Хаоса): Следить за священным соблюдением ТТК, безупречным качеством каждого напитка и идеальным порядком в "творческом беспорядке" бара. Твой контроль – гарантия нашего безумия.

  4. Руководить "НеБухгалтерией": Контролировать работу с АЙКО, ЕГАИС, приемку товара, минимизацию потерь. Твоя магия превращает ингредиенты в прибыль!

  5. Быть Главным "Экспонатом" и Решателем: Лично очаровывать ключевых гостей, превращать сложные заказы в шоу, виртуозно гасить любые "возгорания" с улыбкой истинного Магистра.

  6. Держать Марку Мастера: Выдерживать ритм 13-15 часовых творческих марафонов, подавая пример команде.

Почему тебе СРОЧНО НУЖНО ЭТО МЕСТО?

  • Зарплата Мастера Алхимии:

    • 250 рублей в час – твердая основа твоего волшебства.

    • + Вдохновляющий % от продаж бара! Чем гениальнее твои коктейли и команда – тем весомее гонорар. Твой талант = твой доход!

    • + Чаевые 100% твои! За харизму, мастерство и лидерство гости thanksуют щедро.

  • Локация-Икона: Бармузей на Ленинградской 33 – твоя сцена, твоя галерея, твой источник силы.

  • График как Холст: Работай по схеме 2/2! Идеальный баланс для восстановления магических сил и личной жизни.

  • Энергетический Коктейль: Управляй командой в уникальной атмосфере арт-хаоса, живых событий, крутой музыки и самых неординарных гостей Самары. Скука – твой заклятый враг, и ты ее победил!

  • Стабильность Ulandy + Дух Бунтаря: Ресурсы большой сети и полная свобода творить в рамках нашего безумного арт-проекта.

  • Твоя Территория Творчества: Реализуй свои самые смелые барные идеи, создавай новые хиты, формируй команду мечты. Бармузей – твоя лаборатория!

Идеальный Магистр – Это Ты, Если:

  • Опыт – Твой Волшебный Жезл: От 2 лет за стойкой, включая опыт старшего бармена/руководителя смены в барах премиум-сегмента или концепт-барах. Знаешь бар "изнутри" как свои пять пальцев.

  • Алхимик Высшего Пилотажа: Виртуозно владеешь классикой и миксологией. Готов создавать авторские хиты, которые станут визитной карточкой Бармузея. Знание ТТК – твоя религия!

  • Лидер-Вдохновитель: Умеешь вести, мотивировать, обучать и заряжать команду. Твоя харизма и профессионализм – магнит для талантов.

  • ТехноМагнат: Ювелирная работа с АЙКО, ЕГАИС, контроль товароучета – для тебя раз плюнуть.

  • Огненный Харизматик: Твой драйв, чувство юмора и легкость в общении зажигают не только гостей, но и команду. Любовь к людям и умение "читать" гостя – твой суперскилл!

  • Жрец Абсурда: Понимаешь и разделяешь юмор и стиль Ложкина. Готов(а) жить и дышать этой атмосферой! Чувство юмора – не приветствуется, а обязательно!

  • Несгибаемый Марафонец: Готов(а) к интенсивным 13-15 часовым сменам и умеешь держать марку до самого финала.

  • Командный Капитан: Умеешь слаженно работать с официантами-проводниками, FOH-менеджером и кухней.

Готов(а) изменить химию обычного бара, возглавить лабораторию вкуса и стать легендой Бармузея под взглядом самого Ложкина?

Не трать время на скучные вакансии! Откликайся БЫСТРО!
Присылай резюме, где видно твое барное безумие и лидерский огонь, или просто напиши нам мощное сообщение: почему ТЫ – тот самый Магистр, который нужен нашей арт-лаборатории?

Ждем тебя за главной стойкой самой абсурдной галереи Самары! Бармузей Васи Ложкина (Ulandy) – где ты не просто старший бармен, ты – ТВОРЕЦ АТМОСФЕРЫ!