
Ресторан KINZA
Управляющий рестораном с европейской кухней (Щелково)
200 000 - 350 000 RUR
- Управление персоналом
- Стандарты гостеприимства
- Кассовые документы
- Руководство коллективом
- Обучение персонала
- R-Keeper
- Ресторанный менеджмент
- Общественное питание
- Проведение инвентаризаций
- Кассовые операции
- Инвентаризация
- Меркурий
- ЕГАИС
- Управление командой
Сеть Kinza менеджмент ищет Управляющего
Обязанности:
- Управление и контроль рестораном: Бюджетирование, БДР, БДС, контроль всех операционных показателей
- Управление сервисом в ресторане: Системное обучение персонала, контроль отзывов Гостей, внедрение и контроль стандартов работы на всех уровнях должностей
- ОБЯЗАТЕЛЕН опыт работы в ресторанах премиум сегмента от 5 лет;
- Желание зарабатывать;
- Умение работать в команде и выстраивать команду;
- Системное мышление и аналитические способности;
- Умение обучать персонал;
- Умение разрабатывать и адаптировать стандарты;
- Умение контролировать и принимать управленческие решения по изменению ситуаций.
- Достойный заработок гарантируем.
- Современное оборудование.
- Поощряем потенциал к развитию и росту.
- Лучшая команда в регионе.
- Лучшие условия в регионе.
- Релокационный пакет.