Ресторан KINZA

Управляющий рестораном с европейской кухней (Щелково)

200 000 - 350 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Управление персоналом
  • Стандарты гостеприимства
  • Кассовые документы
  • Руководство коллективом
  • Обучение персонала
  • R-Keeper
  • Ресторанный менеджмент
  • Общественное питание
  • Проведение инвентаризаций
  • Кассовые операции
  • Инвентаризация
  • Меркурий
  • ЕГАИС
  • Управление командой

Сеть Kinza менеджмент ищет Управляющего

Обязанности:

  • Управление и контроль рестораном: Бюджетирование, БДР, БДС, контроль всех операционных показателей
  • Управление сервисом в ресторане: Системное обучение персонала, контроль отзывов Гостей, внедрение и контроль стандартов работы на всех уровнях должностей
Требования:
  • ОБЯЗАТЕЛЕН опыт работы в ресторанах премиум сегмента от 5 лет;
  • Желание зарабатывать;
  • Умение работать в команде и выстраивать команду;
  • Системное мышление и аналитические способности;
  • Умение обучать персонал;
  • Умение разрабатывать и адаптировать стандарты;
  • Умение контролировать и принимать управленческие решения по изменению ситуаций.
Условия:
  • Достойный заработок гарантируем.
  • Современное оборудование.
  • Поощряем потенциал к развитию и росту.
  • Лучшая команда в регионе.
  • Лучшие условия в регионе.
  • Релокационный пакет.