Обязанности:
- Разрабатывать меню;
- Подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда;
- Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
- Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;
- Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд.
Требования:
- Среднее/начальное профессиональное образование;
- Наличие санитарной книжки;
- Наличие 4-5 разряда;
- Опыт работы от 1 года.
Условия:
-
Место работы: геолого-разведочный отряд, полевые условия. Бодайбинский район Иркутской области (район приравнен к районам Крайнего Севера);
-
График работы - СЕЗОН;
- Компенсация проезда ж/д транспортом;
- Официальное трудоустройство, социальные гарантии;
- Медкомиссия за счет Работодателя в г.Бодайбо;
- Проживание в вагоне-прицепе;
-
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ с 1-го рабочего дня;
-
Стабильная заработная плата (2 раза в месяц);
-
Годовая премия.