GRANDE OSTERIA – итальянский ресторан на Удальцова, 85Б от il FORNO Group с атмосферой городского итальянского шика и южного средиземноморского духа.
Если Вы активны, инициативны, хотите развиваться и выйти на совершенно новый уровень - мы вас ждём!
Ваша работа это:
- Обучение и индивидуальное развитие. Все директора холдинга - профессионалы, работа с аналитикой, стратегией, максимальная вовлеченность в развитие проекта.
- Работа с гостями, общение и знакомства, поддержание лояльности;
- Получение обратной связи;
- Контроль качества блюд и сервиса в ресторане;
- Обучение сотрудников (меню, винная карта, сервис, продажи);
- Контроль кассовой отчетности, собственной службы доставки и других агрегаторов;
- Управление персоналом, мотивация, организация работы смены;
- увеличение выручки в ресторане.
Нам важно:
- Опыт работы в хороших ресторанах Москвы на позиции менеджера от 2х лет;
- Знание гастрономии, трендов, ориентация в классической барной карте;
- Навыки управления персоналом.
Мы предлагаем:
- Оформление официальное, полностью оплачиваемый отпуск, больничный;
- График работы 2/2, по 13-14 часов;
- Ставка за смену 6.000р выход + ежедневные чаевые + KPI по итогам месяца + ежедневный чай 5%, совокупный доход от 115.000 т.р., так же пересмотр заработной платы после испытательного срока!
- Бесплатное питание. корпоративное такси после смены;
- Минимальная отчетность и бюрократия, при этом работа с аналитикой; продаж, чека, наполняемости.
Также не забывайте о бонусах при трудоустройстве по программе
«Приведи Друга» 5 000 руб!
Ждём Ваш отклик!❤️