Обязанности:
- Знание технологии приготовления и опыт работы: хлеб и хлебобулочные изделия, песочного, сдобного, бисквитного теста
- Материальная ответственность.
- Работа строго по ТТК
Требования:
- Рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, сроки и условия хранения блюд;
- Знания правил эксплуатации соответствующих видов технологического оборудования (тестомес, пароконвектомат, хлеборезка), производственного инвентарь, инструмента, вес измерительных приборов, посуды, их назначение и использование в технологическом процессе;
- Знания СанПин;
- Соблюдение внутреннего распорядка
- Внимательность, стрессоустойчивость, ответственность, аккуратность, способность к коммуникации
- Официальное трудоустройство, согласно ТК
- Зарплата выплачивается 2 раза в месяц