
Русский Аппетит
Технолог кулинарии (Пищевое производство)
От 60 000 RUR
- Охрана труда и техника безопасности
- Проектная документация
- Контроль качества
Мы предлагаем:
- Работу в стабильной, развивающейся компании, занимающую лидирующую позицию на рынке;
- Своевременная выплата заработной платы;
- График работы 5/2 с 09:00 до 18:00.
- Удобное расположение - Московский проспект, 11б, 5 минут от остановки Рабочий проспект;
- Корпоративная скидка для сотрудников 30% в кафе Вермишель!
Обязанности:
- Работа на кулинарной фабрике.
- проведение контрольных отработок на сырье , полуфабрикаты и готовую кулинарную продукцию с целью снижения отклонений.
- оформление Актов контрольных отработок, формирование технологических карт, внесение данных в 1 С ;
- контроль технологической дисциплины;
-контроль качества готовой продукции;
- обучение поваров;
- контроль соблюдения САНПИН.
Мы ожидаем от кандидата:
- Опыт работы Технологом в пищевом производстве обязателен от 0,5 лет;
- Высшее или средне-специальное профильное образование (в сфере пищевого производства и технологии питания);
- Желание обучаться и развиваться в данной сфере.