Русский Аппетит

Технолог кулинарии (Пищевое производство)

От 60 000 RUR
  • Воронеж
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Охрана труда и техника безопасности
  • Проектная документация
  • Контроль качества

Мы предлагаем:

  • Работу в стабильной, развивающейся компании, занимающую лидирующую позицию на рынке;
  • Своевременная выплата заработной платы;
  • График работы 5/2 с 09:00 до 18:00.
  • Удобное расположение - Московский проспект, 11б, 5 минут от остановки Рабочий проспект;
  • Корпоративная скидка для сотрудников 30% в кафе Вермишель!

Обязанности:

  • Работа на кулинарной фабрике.
    - проведение контрольных отработок на сырье , полуфабрикаты и готовую кулинарную продукцию с целью снижения отклонений.
    - оформление Актов контрольных отработок, формирование технологических карт, внесение данных в 1 С ;
    - контроль технологической дисциплины;
    -контроль качества готовой продукции;
    - обучение поваров;
    - контроль соблюдения САНПИН.

Мы ожидаем от кандидата:

  • Опыт работы Технологом в пищевом производстве обязателен от 0,5 лет;
  • Высшее или средне-специальное профильное образование (в сфере пищевого производства и технологии питания);
  • Желание обучаться и развиваться в данной сфере.