В ресторанную группу «Шаляпин» приглашаем Сомелье.
Обязанности:
- Разработка и контроль винной карты на основании современных тенденций;
- Активное взаимодействие с гостями, рекомендации по выбору и обеспечение грамотной подачи напитков;
- Проведение тренингов для персонала;
- Инвентаризация алкоголя в ресторане;
- Контроль остатков.
Требования:
- Опыт работы в ресторанах на позиции кавист или сомелье от 1-го года;
- Желательно наличие диплома об окончании школы сомелье;
- Развитые коммуникативные навыки, позитивный рабочий настрой;
- Умение работать в команде;
Условия:
- Курирование 2-х ресторанов ("Городской Шаляпин" метро Чернышевская/Восстания и Дачный Шаляпин" пос.Репино )
- Сменный график работы 5/2 по 8 часов, с гибким началом дня;
- Достойный уровень оплаты труда (оклад 80.000 т.р. + % по итогам работы);
- Стабильные выплаты з/п 2 раза в месяц;
- Дружный коллектив профессионалов;
- Работа в стабильной, динамично развивающейся компании;
- Прекрасные возможности для карьерного и профессионального развития;
- Оформление по ТК РФ (больничные/отпускные);
- Компенсация проезда;
- Лимит и скидки для сотрудников;
- Лояльное руководство.
-
Место работы: метро Чернышевская/Восстания, ул. Тверская 12/15, "Городской Шаляпин".
-
"Дачный Шаляпин" Курортный район. пос. Репино. ул. Нагорная д.1, (5 мину от ж/д станции).
Можно добраться на электричке от ж/д ст. Удельная (33 минуты) от ж/жд ст. Озерки (30 мин) или Финляндский вокзал (45 минут), так же ходят автобусы от пр.Просвещения или Беговая (около 1 часа в пути)