Икориум

Технолог пищевого производства (рыбная продукция)

От 100 000 RUR
  • Ростов-на-Дону
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Новому производственному предприятию по обработке рыбной продукции на территории собственного форелевого и осетрового хозяйства Азовский район, карьер Большой Койсуг требуется Технолог пищевого производства

Обязанности и требования:

- Осуществление контроля соблюдения технологических процессов, температурных режимов и санитарного состояния пищевого производства;

- Контроль соблюдения правил складирования, ротации и сроков годности;

- Входной контроль сырья по качеству, проведение органолептического и инструментального анализа, взаимодействие с поставщиками;

- Проведение предупреждающих мероприятий по недопущению брака и выпуска недоброкачественной продукции;

- Ведение рабочих листов ХАССП;

- Ведение отчетной документации.

  • Условия:

  • Полная занятость с графиком работы 5/2
  • Работа на месте Работодателя
  • Возможность профессионального и карьерного роста до должности "Главный технолог"
  • Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы
  • Готовы рассмотреть кандидатов с небольшим опытом работы, выпускников учебных заведений с профильным образованием, готовых к профессиональному развитию.
  • УРОВЕНЬ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ ПО ИТОГАМ СОБЕСЕДОВАНИЯ.