Обязанности:
- Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне, контроль за качеством продуктов и готовой пищи, учет и списание продуктов на складе.
- Приготовление блюд согласно технологическим картам и рецептурам.
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары.
- Участие в планирование меню и разработке новых блюд.
Требования:
- Среднее профессиональное образование
- Квалификация- повар 5 разряда.
- Работа без подчиненных
- Медицинская книжка, диплом об образовании
- Режим рабочего времени: 5 дневная рабочая неделя.
- Работа в одном из крупнейших мировых исследовательских центров со 130-летней историей.
- Оформление документов в соответствии с Трудовым кодексом РФ.
- Социальный пакет: профсоюзная организация, база отдыха.