Ресторан "Садовая, 20" расположенный на территории загородного комплекса Веста (30 км. от г. Минска, Брестское направление) приглашает в свою команду трудолюбивого, современного, в меру строгого)) РУКОВОДИТЕЛЯ на должность ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ / ШЕФ-ПОВАРА
Нaше завeдeние — этo нe пpостo ресторан, а уникaльное мecто, гдe гоcти наcлаждaютcя изыcкaнной куxнeй и потpяcающей aтмосферой настоящего комфорта и праздника. Мы проводим разнообразные мероприятия: от романтических ужинов до масштабных вечеринок, и нам нужен человек, который хочет развиваться в сфере гостеприимства и стать частью нашей команды.
Обязанности:
- обновление существующего меню, разработка нового меню (в том числе и сезонного) в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объекта;
- обеспечение технологического контроля за приготовление пищи,нормами закладки сырья,соблюдение санитарных норм и правил, техники безопасности;
- участие в процессе приготовления блюд;
- обучение и организация эффективной работы персонала.
- профильное образование;
- опыт работы на позиции заведующего производством\шеф-повара
- знание санитарных норм, правил охраны труда, нормативных документов;
- официальное трудоустройство, полный социальный пакет;
- своевременная и стабильная заработная плата (обсуждается лично с каждым соискателем);
- успешный опыт работы в сфере общепита на позиции шеф-повара/ су-шефа от 2-х лет - ОБЯЗАТЕЛЬНО!!;
Для наших сотрудников МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- скидки на все медицинские услуги предоставляемые комплексом (стоматология, косметология, лаборатория и т.д.);
- скидки на посещение аквазоны;
- бесплатное посещение тренажерного зала;
- новогодние подарки и проведение новогодних утренников для детей сотрудников;
- бесплатный корпоративный отдых.
Более подробное описание дополнительных условий работы в нашей компании смотрите на странице "Описания компании".
Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.by:
https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1490939/detail-public/
Ждём ваших резюме!