Мы - крупная, развивающаяся компания, работающая в сфере ресторанного бизнеса уже более 6 лет.
У нас есть концепции:
ХочуПури - грузинский ресторанчик с большой душой, невероятной атмосферой уюта и, конечно, ярким вкусом любимых блюд;
TomYumBar - динамично развивающаяся сеть ресторанов с лучшим TomYum в городе, ну Вы знаете! Мы взяли лучшие блюда паназии и готовим их для гостей каждый день с безукоризненным качеством;
Перчини – это атмосферные итальянские рестораны для всей семьи. Деловой обед, встреча с друзьями или семейный ужин – уютные интерьеры ресторана подойдут для любого повода.
На сегодняшний день у нас 8 ресторанов в Екатеринбурге, 5 ресторанов в Перми и грандиозные планы по открытию в других городах.
Успех наших ресторанов обеспечивает профессиональная команда сотрудников, высочайшие требования к качеству и желание сделать каждого гостя счастливым.
Ищем команду управленцев для открытия нового ресторана в Москве ХочуПури ТЦ Коламбус.
Мы предлагаем:
- Работу в крупном ресторане с ярким брендом и идеальным вкусом;
- Возможность предлагать идеи, внедрять новшества и раскрывать свой потенциал;
- Комфортные условия труда (оклад + KPI, уютное рабочее место, лояльное руководство);
- Корпоративный спорт;
- Обучение, участие в корпоративных тренингах (Мы третий год отпралвляем лучших сотрудников на Gastreet, учимся с Welcome pro, а так же занимаемся внутренним развитием);
- Перспективы роста профессионального и карьерного роста;
- Бесплатное корпоративное питание;
- Скидка на посещение всех наших ресторанов.
Мы ждем от вас:
- Честность и открытость;
- Ответственность за свои результаты и результаты команды;
- Развитые лидерские качества;
- Опыт работы на позиции Управляющего рестораном от 3 лет;
В ваши задачи будет входить:
- Организация работы ресторана согласно стандартов концепции;
- Создание атмосферы гостеприимства, ведь наш дорогой гость для нас самое главное!;
- Работа с командой (подбор персонала, обучение, контроль работы, развитие. Мы ищем руководителя, который умеет управлять уровнем укомплектованности, обученности и текучести персонала);
- Работа с гостями (работа с отзывами, решение конфликтных ситуаций);
- Работа с финансовыми показателями ресторана (Бюджетирование годовое и ежемесячное, аналитика по Айка и Мозг, достижение целей по показателем: скорость обслуживания, оборот стола, средний чек, наполняемость чека, процент рентабельности и тд. Мы ищем руководителя, который умеет работать с цифрами и принимать верные управленческие решения на основе массива данных).
Ждем Ваше резюме!