Обязанности:
- Приготовление блюд средней сложности на 20 человек(салаты, супы, вторые блюда);
- Обеспечение приготовления блюд в соответствии с ТТК;
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках;
- Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд;
- Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда
Требования:
- Опыт работы от 1 года;
- Наличие профессионального образования по специальности;
- Навык работы с ТТК;
- Ответственность, желание работать;
- Отсутствие противопоказаний для работы на Севере.
Условия:
- Место работы: Республика Саха (Якутия);
- Питание, спецодежда, медосмотр, проезд к месту работы и обратно – за счет работодателя;
- Официальное трудоустройство, "БЕЛАЯ" заработная плата;
- Сезонная работа.