Eleven

Менеджер ресторана

До 150 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 3 до 6 лет

Присоединяйтесь к команде ELEVEN в роли Менеджера ресторана!

Вас ждет уникальная возможность стать частью команды, которая воплощает в жизнь гастрономические традиции и современные кулинарные тренды. Мы ищем энергичного и ответственного Менеджера ресторана, который будет управлять нашими заведениями с любовью и вниманием к деталям.

Обязанности:

  • Эффективное управление операционной деятельностью ресторанов в ресторанах сети Eleven.
  • Плотная работа с гостями для обеспечения высокого уровня сервиса и удовлетворенности.
  • Контроль всех служб ресторана, включая кухню, зал и административные процессы.
  • Обучение и развитие персонала, мотивация команды на достижение высоких результатов.
  • Обеспечение соблюдения стандартов качества и санитарных норм.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанной сфере от 3 до 6 лет.
  • Отличные коммуникативные навыки и умение работать с клиентами.
  • Лидерские качества и опыт управления командой.
  • Способность принимать решения в динамичной среде и решать конфликтные ситуации.
  • Знание современных кулинарных трендов и гастрономических традиций.

Условия и преимущества:

  • График работы 2/2, что позволяет поддерживать баланс между работой и личной жизнью.
  • Полная занятость с возможностью профессионального роста и развития.
  • Работа на месте работодателя в одном из наших уникальных ресторанов.
  • Возможность стажировки и обучения у лучших специалистов отрасли.

О компании: ELEVEN включает в себя два ресторана: MEATHOUSE и JUNIOR. MEATHOUSE предлагает оттоманские гастрономические традиции, а JUNIOR сочетает турецкую и итальянскую кухни. Наши рестораны — это место, где аутентичность и современные тренды встречаются, создавая уникальный опыт для каждого гостя. Присоединяйтесь к нам и станьте частью этой кулинарной истории!