Привет!
Мы — рестораны “Engels”, “Гастроли”, “Сойка”, “Крабы, гады и вино” и бар “Шалом Шанхай” — одни из лучших по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT
Нам больше 10 лет. Мы быстро растем: недавно открыли шестой Engels! В планах - открытие новых ресторанов уже в 2026 году.
Работа в Шалом Шанхай — это работа в команде профессионалов и
единомышленников.
Наши приоритеты - это френдли атмосфера и крутой сервис.
Наша команда состоит из универсалов: мы готовим, смешиваем, обслуживаем, работаем на бэке. Сервис бара - плотностью наша зона ответственности.
Сейчас мы ищем бармена, которому предстоит влиться в нашу тесную команду и работать с нами на всех фронтах: закупки, барная карта, организация внутреннего порядка и пр.
Тебя ждёт:
- Ставка от 180р/ч+%+чаевые
- График работы: 5/2 или 4/3 (с 16:00-02:00 или с 16:00-05:00 в пт и сб)
- Премия в размере 5 000 рублей за приведенного друга
- Участие во внутренних конкурсах с ценными призами
- Профессиональные обучения для хостес по сервису, конфликтологии, продажам, наставничеству, кофе, а также вину от лучшего сомелье Урала по версии премии WTE и нашей школы сервиса
- Возможность посещать производства компаний партнеров
- Участие в запусках новых ресторанов
- Скидки во всех ресторанах сети (30%)
- Бесплатное питание
- Развоз после работы
- Активная корпоративная жизнь
Чем предстоит заниматься:
-
Готовить коктейли — как классические, так и авторские, соблюдая стандарты бара
-
Создавать гостям хорошее настроение: легко общаться, консультировать по карте и поддерживать непринуждённую атмосферу
-
Производить ключевые компоненты бара: настойки, шрабы, сиропы, кордиалы и премиксы
-
Быть надёжной частью команды, слаженно работать в смену и поддерживать коллег
-
Постоянно учиться новому в барном деле и развивать свои навыки
Отправляй свое резюме, будем рады знакомству!