РАССМАТРИВАЮТСЯ КАНДИДАТЫ ТОЛЬКО С РЕЛЕВАНТНЫМ ОПЫТОМ в РЕСТОРАННОЙ ИНДУСТРИИ
«Ресторан групп» — активно развивающаяся сеть заведений в формате fast casual и кофеен . Мы уже открыли более 30 точек и продолжаем расти по всему Югу России.
В фокусе — операционная эффективность, масштабирование и запуск новых концепций. Для следующего этапа развития мы ищем опытного финансового директора, который станет стратегическим партнёром собственника и команды.
Зона ответственности:
1. Финансовая стратегия и управление:
-
Построение финансовой модели развития сети (CAPEX, OPEX, ROI, Unit-экономика)
-
Определение приоритетов по инвестициям, контролю затрат и росту доходов
-
Бюджетирование: стратегическое и операционное планирование, регулярная сверка
-
2. Управление финансовыми потоками:
-
Контроль ДДС (движения денежных средств), обеспечение платёжной дисциплины
-
Управление ликвидностью, оптимизация расходов и работа с долгами / обязательствами
-
3. Контроль и аналитика:
-
Формирование управленческой отчётности: P&L, Cash Flow, Balance Sheet
-
Анализ отклонений и предложений по корректирующим мерам
-
Расчёт и анализ unit-экономики ресторанов (до точки безубыточности, contribution margin и т.д.)
-
4. Поддержка масштабирования:
-
Финансовое сопровождение открытия новых точек
-
Оценка экономической эффективности новых локаций, проектов, форматов
-
5. Команда и процессы:
-
Организация работы финансовой службы: структура, процессы, KPI
-
Взаимодействие с бухгалтерией, юридическим отделом, закупками, IT
Внедрение и контроль внутреннего комплаенса, прозрачности и стандартов
Требования:
-
Опыт работы финансовым директором / CFO от 3–5 лет (желательно в сетевых ресторанах, ритейле, FMCG)
-
Глубокое понимание финансового и управленческого учёта
-
Умение выстраивать экономику с нуля, автоматизировать учёт, внедрять BI-инструменты
-
Сильные аналитические и стратегические навыки
-
Опыт сопровождения масштабирования, привлечения инвестиций или работы с банками — будет плюсом
-
Мы предлагаем:
-
Участие в масштабировании бренда
-
Возможность влиять на бизнес-решения и выстраивать финансовую функцию
-
Конкурентная заработная плата + KPI-бонусы
-
Компенсация переезда и проживания ( г.Грозный)
-
Питание, корпоративные бонусы, поддержка развития