Уральская Агропромышленная Группа

Внутренний аудитор продукции (переработка птицы ВЭД)

До 70 500 RUR
  • Екатеринбург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Планировать и проводить внутренние аудиты процессов переработки мяса птицы, включая проверку соблюдения технологических стандартов, норм санитарии и безопасности продукции.

  • Проверять выполнение требований санитарно-гигиенических норм на всех этапах производства (убой, переработка), включая обработку мяса, соблюдение температурного режима, соблюдение условий хранения и транспортировки продукции, предназначенной для реализации на экспорт.

  • Обеспечивать контроль соответствия продукции стандартам качества, фиксировать дефекты, проверять качество сортировки, контролировать отгрузку продукции на экспорт.

  • Руководитель должности-начальник отдела контроля качества.
Требования:
  • Опыт работы на аналогичных должностях в пищевых производствах-обязателен.
  • Знания технический регламентов, ветеринарного законодательства, желательно знание ветеринарных требований третьих стран (Китай).
  • Знание программного обеспечения Word, Excel
  • высшее или средне-профессиональное образование в области пищевых технологий, ветеринарии, химии, инженерии или других смежных областях, а также опыт работы на пищевых предприятиях не менее 1 года.

  • Желательно знание специфики переработки мяса птицы и норм безопасности в данной области.

Условия:
  • официальная ЗП полностью, своевременно, 14 и 29 числа.
  • служебный транспорт туда и обратно от Северных ворот из Челябинска, из Рощино, из Долгодеревенского.
  • компенсация стоимости питания и отоварка в магазинах Равис.