Заведующий производством в кафе
Обязанности:
- Приготовление, контроль приготовления, подачи блюд;
- Оперативное управление сменами;
- Контроль соблюдения санитарных норм;
- Обучение персонала кухни;
- Составление заявки на закуп сырья для кафе;
- Инвентаризация;
- Введение документации.
Требования:
- Опыт работы су-шефом, поваром - бригадиром от 1 года;
- Активная жизненная позиция, нацеленность на результат.
Условия:
- График работы 5/2, с 09.00 до 18.00;
- ЗП от 70000;
- Соц. гарантии.
Контактная информация