
Grand Wellness
Повар в ресторан (с проживанием)
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Технологии производства блюд
- Европейская кухня
- Поварское дело
- Итальянская кухня
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
В Grand Wellness Премиум SPA отель 5* на усиление в штат требуются профессиональные повара.
Рассмотрим кандидатов с релокацией и проживанием на постоянную работу и на вахту.
Наш рабочий ватсап чат : восемь девятьсот шестьдесят шесть сто семьдесят пять тринадцать восемнадцать
Обязанности:
- Соблюдение стандартов работы, соблюдение норм СанПина;
- Знание и умение работать по ТТК;
- Знание русской, европейской, итальянской кухни( пицца, паста)
- Знание гриль-кухни( стейки, рыба, овощи) умение готовить в печи хоспер;
- Поддержание чистоты на рабочем месте;
- Выполнение заданий Шеф-повара, Су-шефа;
- Соблюдение правил использования продуктов на ПОП( хранение, обработка, разморозка)
- Контроль качества готовой продукции;
Требования:
-Профильное образование будет преимуществом. Опыт работы поваром в РЕСТОРАНЕ европейской/ итальянской кухи обязателен от 3-х лет;
-Мед книжка или готовность ее сразу сделать;
-знание и выполнение санитарных норм;
-умение работать по технологическим картам обязательно;
-работа по меню из-под ножа;
-дружелюбность, умение работать в коллективе и команде;
Условия:
-Место работы Grand Wellness с. Николо-Урюпино , 9км от МКАД по Новой Риге (от м. Тушинская маршрутка 541, или от МЦД Павшино 41), на авто от г. Одинцово, Красногорск, Истра, Нахабино, Барвиха, Усово, Ильинское, Глухово 15-30 мин.Предоставим проживание на рабочие смены при необходимости.
-График рассматриваем: 6/1, 5/2, 2/2 3/3 - дни и часы по договоренности;
- Ставка 5000 на руки смена +% с банкетов и мероприятий;
- Трудоустройство;
- Стабильные выплаты;
- Бесплатный фитнес для сотрудников и скидки на услуги комплекса;
- Возможность предоставить проживание на период работы;
- Питание;
- Своевременная индексация заработной платы;
- Перспектива карьерного и финансового роста;
_________________________________________________________
Наш рабочий ватсап чат : восемь девятьсот шестьдесят шесть сто семьдесят пять тринадцать восемнадцать По вакансии присылайте свои резюме и номер телефона как в Вами связаться!
С уважением, команда Grand Wellness