Печорин Групп

Повар универсал

От 85 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

Печорин - самая крупная ремесленная пекарня в России. Мы печем хлеб с 2017 года. Наше отношение к работе - настоящая страсть! Сейчас у "Печорина" около 14 кафе пекарен премиум класса ,корнеры и ресторан.

Обязанности:

  • Приготовление блюд по технологическим картам.

  • Соблюдение стандартов пищевой безопасности и санитарных норм.

  • Контроль качества приготовленных блюд.

  • Соблюдение правил личной гигиены и правил работы с продуктами и п\ф (хранение, обработка, разморозка, маркировка,товарное соседство м пр.).

  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

Кого мы хотим видеть в нашей команде:

  • У тебя есть опыт работы в данной должности от 1 лет;
  • Имеешь мед. книжку или готов(а) ее оформить;
  • Имеешь все необходимые документы для оформления.
  • Обязательное знание базовых техник приготовления пищи, видов/свойств и

    кулинарное назначение пищевого сырья, полуфабрикатов,

    признаки и органолептические методы определения их

    доброкачественности.

Условия:
  • Зп от 5 300 т.р. (обсуждается с каждым кандидатом индивидуально)
  • График 2/2 с 07:00 до 19:00
  • Оформление по ТК РФ
  • Бесплатная форма и обеды
  • Дружный коллектив