
Magic burger
Управляющий кафе
- Общественное питание
- Навыки межличностного общения
- Управленческие навыки
- Мотивация персонала
- Работа с поставщиками
- Документооборот
- Закупки
- Пользователь ПК
Приветствую,
меня зовут Злобин Александр, я основатель и собственник растущей сети кафе быстрого питания Magic burger в Красноярске. Сейчас мы находимся на переломном этапе систематизации внутри компании, утверждении стандартов, обновления и формирования команды.
Мне нужен управляющий для кафе, но не просто сотрудник, а именно ключевой человек, на которого я могу положиться. Поэтому, если ты ищешь просто работу «от звонка до звонка» — это не она. Работа Управляющим в Magic burger- это возможность по-настоящему влиять на компанию, видеть результаты своего труда и получать за это достойные деньги.
Чем мы занимаемся?
Мы не просто продаем бургеры и кофе. Мы создаем место, где вкусно, быстро и атмосферно. Наша миссия — «делать каждый день наших гостей немного вкуснее и ярче». Сейчас у нас 13 точек в городе, и мы планируем расширяться.
В чем суть твоей миссии?
Ты будешь управлять 3-4 кафе и твоя задача сделать так, чтобы гости уходили довольными, а команда работала слаженно.
Конкретно тебе предстоит:
- Адаптация и обучение персонала, создание комфортной рабочей атмосферы;
- Контроль качества сервиса и продукции, решение не стандартных ситуаций.
- Ежедневный контроль по выручке и себестоимости продукции.
- Следить за чистотой, соблюдать стандарты компании, и поддерживать уютную атмосферу в кафе.
Идеальный кандидат для меня — это тот, кто:
- Имеет положительный опыт работы в Horeka от 1-2 лет в управленческой позиции.
- Умеет быть лидером и вести за собой людей, а не просто раздавать приказы.
- Готов обучаться и развиваться – постоянное развитие.
- Не ждет указаний, а сам видит, что можно улучшить и предлагает решение.
От себя предлагаю:
- Достойную зарплату на которую ты можешь влиять.
- Не ограниченный карьерный рост и развитие.
Если у тебя есть амбиции, тебе все это близко, есть желание вести за собой команду и делать наши кафе по-настоящему крутым местом — пиши или звони прямо сейчас. Я лично тебе отвечу и расскажу все более подробно.