Работа в Казахстане, г. Атырау (около 700 км. от Волгограда).
Компания MK Family — ресторанный холдинг, объединяющий под своим управлением 25 заведений общепита и более 1500 сотрудников. В портфеле компании разно форматные заведения – от премиальных ресторанов, современных фаст-фудов, до классических кофеен и демократических кафе.
В нашу команду требуется грамотный сервис-менеджер зала, умеющий работать с линейным персоналом и глубоко знающий философию гостеприимства. Цель сервис-менеджера - добиться высокого уровня обслуживания!
Внимание соискателей! Вакансия подразумевает переезд на время действия контракта в г. Атырау, республика Казахстан.
Обязанности:
- Общий контроль работы зала ресторана
- Контроль работы сотрудников зала (официанты, кассиры, бармены, раннеры, хостесс, тех.персонал)
- Управление продажами
- 100% Table Visit
- Обучение сервису персонала (официанты, раннеры, хостесс, кассиры)
- Периодические аттестации персонала на знание меню и сервиса
- Опыт работы в кафе и ресторанах от 5 лет (Важно!!!)
- Опыт управления в зале от 3 лет (Важно!!!)
- Глубокие знания сервиса, стандартов обслуживания
- Умение грамотно управлять "запарой"
- Умение решать конфликтные ситуации
- Грамотная речь
- Уверенный пользователь Excel, Word
- Знание Iiko приветствуется!
- Работа в г. Атырау (Казахстан)
- Зарплата от 1200$ до 1500$
- Полное оформление разрешительной документации
- График работы 6/1
- Питание по меню заведения со 100% скидкой
- Предоставляем отдельную квартиру
- Оплачиваем перелет до места работы
- Испытательный период 1 месяц
- Контракт 11 месяцев с условием продления