- Обслуживание гостей в ресторане. Оформление витрины и барной стойки, приём, оформление и уточнение заказа на напитки и барную продукцию, блюда.
- Приготовление и подача коктейлей, чая, кофе
- Подготовка зала, столов. Сервировка стола в соответствии с заказом гостей, замена использованной посуды, приборов.
- Расчёты с гостями. Подготовка контрольно-кассового оборудования к приёму платежей, оформление счетов.
- Обслуживание мероприятий. Подготовка зала и инвентаря для мероприятий, сервировка столов с учётом вида мероприятия, подача блюд и напитков гостям.
-
Образование: среднее___
-
Опыт работы: __1 года_
-
Профессиональные навыки:
-
подавать меню, карту вин, барную и коктейльную карту в соответствии с ресторанным этикетом;
-
выяснять пожелания гостей относительно заказа блюд и напитков, давать пояснения;
-
консультировать потребителей по выбору напитков и их сочетаемости с блюдами;
-
пользоваться автоматизированными программами и мобильными терминалами при приёме заказа;
-
подготавливать барную стойку и столики для подачи напитков___
-
Личные качества: коммуникабельность, доброжелательность, стресcоустойчивость
-
Место работы: Ресторан Канпай по адресу-Павлюхина, 57
-
График работы: 3/3 по 12 часов, с 10 до 22:00
-
Заработная плата: Смена 2200р +чаевые
-
Испытательный срок: 3 мес
-
Соцпакет: официальное трудоустройство
-
Развоз сотрудников