Функциональные обязанности
Приготовление еды в вагоне –ресторане «Столовая»
Готовка на 20-40 человек
• приготовление блюд, заготовок согласно технико-технологической карте;
• первичная обработка продуктов;
• контроль качества выпускаемой продукции.
Требования
Образование начальное профессиональное;
Наличие свидетельства о присвоении квалификации «Повар»
Знание рецептур, технологии приготовления, требований к качеству, сроков и условий хранения блюд
Санитарная книжка
Условия
Работа на станции Высокогорная
Вахта 15/15
Договор ГПХ
Заработная плата выплачивается два раза в месяц