Бриошь А Ля Шу

Бариста

До 80 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

Обязанности.

  • Разработка ТТК на напитки совместно с шеф-поваром
  • Приготовление напитков/блюд согласно ттк.
  • Активные продажи, консультация гостей по напиткам и блюдам.
  • Приветствие гостей при входе, поддержание гостеприимной и дружелюбной атмосферы.
  • Контроль и поддержание чистоты на рабочей зоне, участие в регулярных/периодических уборках.
  • Участие в инвентаризациях.
  • Соблюдение санитарных норм, норм пожарной безопасности и техники безопасности.
  • Соблюдение стандартов, принятых в компании.
  • Участие в ведении внутренней отчётности (журналы и проч.)

Требования.

  • Позитивный настрой, умение свободно общаться, работать в команде, желание профессионально развиваться
  • Опыт работы от года и более.
  • Наличие мед. книжки или готовность сделать ее.
  • Знания в области хранения, производства и списания продукции.

Условия.

  • Стабильный график 2/2.
  • Испытательный срок 3 месяца.
  • На время испытательного срока ставка 330 р/час + чаевые, оплата 2 раза в месяц (5 и 25 число каждого месяца.) .
  • При успешном прохождении испытательного срока – бонусная программа в зависимости от KPI.
  • Официальное оформление согласно ТК РФ.
  • Бесплатное питание.
  • Предоставление униформы.
  • Работа в центре города.