Кубанская Сырная Компания
Инженер по качеству и технике по пищевой продукции
Не указана
- Контроль выполнения задач
- Контроль сотрудников
- Внимательность
- Наставничество
Обязанности:
- Осуществление контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на всех этапах производства.
- Разработка и внедрение новых технологий производства пищевых продуктов.
- Обеспечение соответствия продукции требованиям стандартов и нормативов (ГОСТ, ТУ, HACCP, ISO).
- Управление процессами производства пищевых продуктов.
- Анализ проблем, связанных с качеством продукции, и разработка корректирующих и предупреждающих действий.
- Участие в разработке и внедрении новых продуктов, технологий и оборудования.
- Ведение необходимой документации, связанной с качеством продукции и производственными процессами.
- Взаимодействие с поставщиками сырья и материалов, контроль их качества и соответствия требованиям.
- Взаимодействие с другими отделами компании (производство, лаборатория, отдел продаж и т.д.).
- Обучение персонала правилам работы с оборудованием и соблюдения требований качества.
- Высшее образование по специальности "Технология продуктов питания", "Пищевая инженерия" или смежным направлениям.
- Опыт работы в пищевой промышленности.
- Знание требований стандартов качества (ГОСТ, ТУ, HACCP, ISO).
- Знание технологических процессов производства пищевых продуктов.
- Умение работать с нормативной документацией.
- Уверенный пользователь ПК (MS Office).
- Уверенный пользователь ФГИС "Меркурий", 1С, таблица Excel, ERP-системы.
- Коммуникабельность, ответственность, внимательность, аналитический склад ума.
- Официальное трудоустройство.
- Конкурентная заработная плата, обсуждается с успешным кандидатом.
- Выплаты 2 раза в месяц.
- Возможно обсуждение рабочего графика специалиста.
-
Работа с успешным производителем продуктов с 26 летней историей своего развития.