Обязанности:
-
помощь шеф-повару в организации работы кухни;
-
контроль качества и скорости приготовления блюд;
-
распределение обязанностей между поварами;
-
контроль санитарных норм и порядка;
-
обучение и поддержка новых сотрудников.
- опыт работы су-шефом обязателен;
- знание европейской/итальянской кухни;
-
умение организовывать работу команды;
-
ответственность, внимательность
Условия:
- стабильная работа в известной сети ресторанов;
- заработная плата без задержек;
-
питание, развозка, и форма за счёт компании;
-
возможности карьерного роста.