Ресторан “Пытка Мясом” - магнит для гостей города и знаковое заведение для любителей мяса в самом центре - прямо у Исаакиевского собора. На наши ивенты записываются за месяц заранее, к нам приходят ценители вкусной еды и эксклюзивных вин, а знаменитые самодельные настойки и безупречный сервис являются магнитом для постояльцев. И это не рекламный текст, это действительно так
Мы ищем тех, кто понимает, что потолка нет, кто хочет развиваться в сети, амбициозных и горящих своей работой людей. На данный момент мы приняли решение собрать новую команду в заведение и вместе с ней отправиться в топы петербургских рейтингов. Не переживайте, со старой командой все в порядке, они в другом нашем заведении
Обязанности:
-
Работа с IIKO
-
Дружелюбная и профессиональная работа с гостями
-
У нас непринужденная обстановка, при этом обслуживание мы держим на высоком уровне. Мы не про пиджаки и бабочки, мы про дружеское общение с хорошим сервисом
-
Желание зарабатывать. чаевые - общак
-
Работа в 3 человека в смене (бармен, 2 человека в зале, один из которых встречает гостей)
-
11 столиков при максимальной посадке в 50 человек
-
Взаимопомощь на смене, работа в команде, вы - лицо заведения и настроение гостей, мы вас прикроем, кухня сделает круто, вам нужно сделать гостя довольным и оставить послевкусие великолепного обслуживания. От этого выиграете и вы за счет чаевых и заведение за счет репутации и возврата клиента.
-
Прием, подтверждение и распределение входящих бронирований
-
Опыт работы в HoReCa на аналогичной должности от 1 года
-
Взаимодействие с кухней, баром, администратором
-
Работа в команде, у нас не каждый за себя, у нас команда
-
Своевременное информирование о проблемах и трудностях, мешающих работе. Мы делаем вашу работу комфортной, чтобы вы работали в удовольствие, только тогда появляется креатив и хорошее настроение. Это видят посетители, получая это настроение от вас и хотят вернуться к нам снова и снова.
-
Работа в ресторане в центре города
-
Питание
-
3.500/смена (4.000 для старшего официанта) + стабильно высокие чаевые + процент от банкетов
-
Обучения, дегустации, партнерство с поставщиками