В ресторан "Сыроварня" требуется шеф-повар, который будет отвечать за:
- Разработку и внедрение меню, акцент на сырные блюда;
- Обеспечение высокого качества блюда и соблюдение стандартов приготовления;
- Организацию работы кухни, контроль за соблюдением санитарных норм;
- Командование командой поваров и обучение новых сотрудников;
- Участие в закупках продуктов и оптимизация затрат на ингредиенты;
- Взаимодействие с менеджерами для улучшения сервиса и обслуживания клиентов.
- К кандидату предъявляются следующие требования:
- Опыт работы на позиции шеф-повара не менее 3 лет в ресторане;
- Знание кулинарных техник и современных трендов в кулинарии;
- Умение работать в команде и управлять персоналом;
- Творческий подход к созданию новых блюд и меню;
- Стрессоустойчивость и высокая работоспособность;
- Образование в области кулинарии или гостиничного дела будет преимуществом.
- Мы готовы рассмотреть всех.
Мы предлагаем вам следующие условия:
- Конкурентоспособная заработная плата и регулярные премии за хорошие результаты;
- Дружный коллектив и возможность реализации кулинарных идей;
- Обучение и повышение квалификации за счет компании;
- Скидки на блюда ресторана для сотрудников и их семей$
- Иногородним предоставляется корпоративное жилье (квартира).
Если вы готовы принять на себя вызов и стать частью нашей команды, мы ждем ваше резюме! Присоединяйтесь к "Сыроварне", чтобы вместе создавать кулинарные шедевры и радовать наших гостей! Отправьте ваше резюме и портфолио на электронную почту или позвоните по указанному номеру. Ждем вас в нашей команде!