Управляющий ресторана Le bourg 1905

Приглашаем опытного управленца для развития ресторана в формате сочетания изысканных блюд и ярких ночных мероприятий.

Ожидаем :

• Качественное операционное управление:
• анализ и эффективное построение организационной структуры;
• создание сильной команды и управление ей;
• обучение персонала, поддержание системы высокого уровня сервиса и стандартов
• обслуживания;
• эффективное выстраивание безупречной работы кухни.
• Стратегическое развитие ресторана:
• анализ экономических показателей , разработка плана роста выручки;
• реализация и исполнение мероприятий, позволяющих реализовать план роста выручки;
• регулярный анализ трендов и их уместное встраивание в концепцию ресторана;
• представление отчетности учредителю.

• Успешный опыт работы управляющим / директором ресторана от двух лет обязателен, приветствуется опыт в запуске новых проектов;
• Системный взгляд, сильные лидерские качества, эффективный опыт управления и развития команды;
• Любовь к бизнесовым показателям и стремление к росту.

• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Достойный уровень заработной платы от 150.000 (обсуждается на финальном собеседовании);
• Гибкий график работы ;
• Ресторан находиться в самом центре города ТРЦ Пассаж;
• Безлимитная парковка в любое время, близость к метро, транспортная доступность;
• Ежедневные оплачиваемые обеды в 10 кафе и ресторанах Гринвича;
• Обучение английскому языку в офисе компании;
• Ежегодное медицинское обследование и полис ДМС;
• Компенсация "Спорт";
• Яркая корпоративная жизнь: мероприятия, соревнования, выезды на природу для сотрудников и их семей.

Остались вопросы? Мы будем рады вам ответить и рассказать о нашем ресторане! Можно откликнуться прямо сейчас , можно позвонить или написать нам WhatsApp.