Обязанности:
- Приготовление блюд по ТТК
- Соблюдение норм и правил СЭС
- Соблюдение внутренней дисциплины ресторана (работа в условиях открытой кухни)
- Предоставления информаций о блюдах в случае вопроса от гостя
- Страховать своих коллег в случае необходимости
- Аккуратность и пунктуальность
- Поддержание чистоты и порядка корнера
- Знания основ обработки разнообразных продуктов.
- Знания стандартного оборудования и его использования. инвентаря кухни и их названия.
- Грамотное обращения с оборудование.
- Разделка мяса.
- Обработки разнообразных овощей, работа с грилем.
- Приготовления шаурмы, приготовление заготовок.
- Обжарки шаурмы на гриле.
- Упаковка шаурмы
- Вежливого общения с гостями.
-
график 4/3
Есть смены ночные с 09:45 до 03:00
Дневная смена с 09:45 до 23:30
- Официальное трудоустройство.
- Стабильная зарплата.
- Предоставление питания (завтрак, обед и ужин) за счет предприятия.