Москва | м. Охотный ряд
Доход от 100.000 на руки
Привет! :) Мы группа ресторанов LB Group, которая успешно развивает 6 брендов: японское бистро J'pan, рамен-бар RA'MEN, корейское бистро КООК, дамплинг-бар Wǔ Shù, итальянский ресторан Senti Menti и грузинский ресторан NeNe.
Мы растем, поэтому ищем Старшего бармена в японское бистро J'pan.
Что нужно будет делать:
- Своевременная закупка и получение со склада на основании заявки, необходимое оборудование, инвентарь и продукты;
- Ведение документации, работа с почтой;
- Прием алкоголя, соблюдение правил ротации, маркировка и контроль сроков хранения и реализации товара.
- Проведение инвентаризаций;
- Проведение собеседований и обучение новых сотрудников, участие в тренингах.
Ты подходишь нам, если:
- Опыт работы от 1 года на позиции Старший бармен;
- Навык работы с программой iiko;
Что мы предлагаем:
- График работы 5/2 (из них 2 операционные смены и 3 за стойкой);
- Оклад 95.000 рублей + кpi за ключевые показатели + tips;
- Официальное трудоустройство;
- Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Вкусные завтраки, обеды и ужины за счет компании;
- Корпоративная скидка;
- Работа рядом с м. Охотный ряд.