Ресторанные технологии

Менеджер в ресторан

90 000 - 140 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

Менеджер в премиальный ресторан BURO. TSUM

Мы ищем профессионального менеджера для нашего ресторана с летней верандой и гастрономическим меню. Если вы разделяете наши стандарты премиального сервиса и хотите стать частью команды, приглашаем вас откликнуться на вакансию.

Обязанности:

- Управление сменой официантов и координация работы зала.

- Обучение персонала стандартам сервиса премиум-класса.

- Решение конфликтных ситуаций с гостями.

- Создание атмосферы гостеприимства и контроль качества обслуживания.

- Организация банкетов.

- Взаимодействие с кухней, баром и администрацией.

- Решение оперативных вопросов в течение смены.

Требования:

- Опыт работы в ресторанах премиум-класса (указать названия заведений).

- Отличное знание сервиса и этикета.

- Презентабельный внешний вид и харизма.

- Навыки управления командой.

- Знание английского языка (приветствуется).

- Стрессоустойчивость и умение работать в высоком темпе.

Условия:

- Официальное оформление по ТК РФ.

- Сменный график.

- Смена 5500 ₽ + KPI + чаевые.

- Корпоративное питание.

Присылайте резюме с указанием мест работы. Анонимные заявки не рассматриваются.