Кулинария

Шеф-повар корпоративной столовой

От 120 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Контроль качества
  • Управление производством
  • Проведение инвентаризаций
  • Управленческие навыки
  • Санитарный контроль

с проходимостью более 800 человек

Обязанности:

  • Организация производственного процесса на кухне;
  • Приготовление блюд согласно меню;
  • Осуществление контроля за технологическим приготовлением пищи;
  • Контроль качества выпускаемых блюд;
  • Составление заказа продуктов, снятие и учёт остатков;
  • Проведение инвентаризации;
  • Чистота и порядок на производстве.
Требования:
  • Наличие медицинской книжки;
  • Опыт работы в корпоративном питании от 5 лет;
  • Дисциплинированность, ответственность;
  • Знание норм работы по СанПиН.
Условия:
  • График работы 5/2;
  • З/п от 120000 р на руки!
  • З/п 2 раза в месяц,без задержек!
  • Испытательный 3 мес.
  • Обсуждается повышение заработной платы с успешным кандидатом после испытательного срока.
  • Питание за счет компании;
  • Оформление по ТК РФ.