Вкусно/Дорого
Су-шеф
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Контроль за качеством блюд
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Приготовление блюд французской кухни
- Организаторские навыки
- Ротация товара
- Приемка товара
- Контроль качества продукции
- Контроль качества готовой продукции
Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью увлекательного кулинарного проекта!
Мы ищем талантливого и опытного Су-шефа, который готов внести свой вклад в создание уникальных блюд и развитие нашего заведения. Если вы полны энергии, креативности и стремитесь к профессиональному росту, то эта вакансия для вас!
Условия оплаты: Заработная плата от 5500-6500 рублей за смену. Работа в формате 3/3, 4/2 что позволяет эффективно планировать свое время и отдых, либо есть возможность подработок на банкетах и выходной сервис.
Дополнительные выплаты и бонусы: Ежемесячная выплата процента с банкетов, бесплатное питание, предоставление униформы и оформление санитарной книжки за счет компании.
График работы и форма занятости: Работа на месте работодателя с полным рабочим днем по графику 3/3, 4/2 12-часовые смены.
- Бесплатное питание
- Оформление санитарной книжки за счет компании
- Предоставление униформы
Обязанности:
- Поддержание высокого уровня качества блюд
- Участие в инвентаризациях и проработках
- Оформление заказов и контроль за качеством приходящей продукции
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
Требования:
- Опыт работы от 3 лет в аналогичной должности
- Ответственность, внимательность, аккуратность и скорость в работе
- Умение работать в команде