Сеть ресторанов приглашает в свою команду опытного и внимательного бухгалтера-калькулятора на удаленную работу.
Мы — развивающаяся компания с двумя уютными ресторанами в Калининградской области. Наша кухня — это наша гордость, и мы ищем специалиста, который поможет нам поддерживать высочайшие стандарты не только вкуса, но и финансовой эффективности.
Ключевые задачи:
- Расчет и актуализация себестоимости блюд и барных позиций.
- Составление и проверка технологических карт.
- Контроль за соблюдением норм закладки продуктов (выхода блюд).
- Проведение инвентаризаций (удаленное взаимодействие с администрацией ресторанов).
- Анализ цен поставщиков, поиск оптимальных вариантов для снижения себестоимости.
- Подготовка данных для формирования меню и его рентабельности.
- Взаимодействие с шеф-поварами и управляющими по вопросам
- калькуляции.
Мы ждем от вас:
- Опыт работы бухгалтером-калькулятором в сфере общественного питания (ресторан, кафе, столовая) от 1 года.
- Уверенное знание основ калькуляции и процесса ценообразования в общепите.
- Опытный пользователь ПК (1С, Iiko — обязательное условие).
- Внимательность, аккуратность и ответственность.
- Умение работать удаленно и четко в рамках установленного графика.
Мы предлагаем:
- Стабильную заработную плату: 45 000 рублей на руки (обсуждается по итогу собеседования, исходя из вашего опыта).
- Полностью удаленный формат работы.
- График работы: 5/2 с понедельника по пятницу с 9:00 до 18:00.