
Лукина Нюргустана Ивановна
Шеф-повар
- Работа в команде
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Организаторские навыки
- Управление производством
- Разработка нового продукта
- Обучение персонала
🔥 Ресторан "МАХТАЛ": Искатель талантов на позицию ШЕФ-ПОВАРА 🔥
✨ Двукратный триумфатор гастрономического форума "Вкус Якутии", ресторан традиционной якутской кухни "МАХТАЛ" объявляет открытый кастинг на должность Шеф-повара. Мы ищем профессионала, влюбленного в свою профессию, готового проявить лидерские качества и вывести нашу кухню на новый уровень международного признания.
✅ Обязанности:
- Создание уникальных национальных блюд якутской кухни в классической и современной формах подачи.
- Разработка сезонных меню и спецпредложений.
- Контроль качества продуктов и соблюдения стандартов приготовления пищи.
- Управление командой поваров и создание комфортной рабочей атмосферы.
⭐ Что мы предлагаем:
- Возможность расти профессионально благодаря регулярному обучению и тренингам.
- Регулярные командировки и стажировки в лучшие рестораны мира, включая мишленовские заведения.
- Работа с уникальными региональными ингредиентами и рецептами.
- Участие в формировании имиджа бренда, признанного одним из топовых заведений России.
- Привлекательная заработная плата от 150 000 рублей, выплаты каждые две недели.
- Четкий график работы: сменный режим 2/2, смена длится с 9 утра до полуночи.
🎯 Какими качествами должен обладать кандидат:
- Настоящий мастер своего дела, вдохновленный процессом творчества и экспериментирования.
- Ответственность, требовательность и умение принимать решения.
- Способность мотивировать команду и поддерживать атмосферу доверия и сотрудничества.
- Открытый к новым знаниям и технологиям.
- Стремление к совершенству и любовь к своему делу.
🖊️ Кто-то сомневается? Посмотрите на наши достижения:
- Многократные победы на престижных фестивалях и конкурсах.
- Подтвержденная высокая оценка клиентов и профессионалов индустрии.
- Динамично развивающаяся команда единомышленников, стремящихся сделать каждого гостя счастливым.
🤝 Присоединитесь к нашей дружной команде, став капитаном корабля под названием "МАХТАЛ"! Если Вы готовы стать лицом и сердцем нашего ресторана, заполните анкету и отправляйте резюме прямо сейчас!
Откройте двери к новому этапу вашей карьеры в ресторане "МАХТАЛ". Ждем вас на борт!