
Bright Kitchen
Пекарь-слойщик
- Контроль сроков годности
- Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Общественное питание
- Санпин
- Контроль качества
Мы- BrightKitchen, и нам нужен коллега, пекарь- слойщик в цех по приготовлению выпечки для нашей сети кофеен. У нас очень классная команда, каждый вовлечён в проработку рецептов и контроль качества. Для нас важна точность в соблюдении рецептуры. При этом есть свобода действий, и если кто-то создаёт действительно хороший продукт, то его творение становится частью меню. Интересно? Давай общаться!
Что нужно будет делать:
-
Работать со слоеным тестом (замес, нарезка, формовка, выпечка).
-
Выпекать сдобные булочки, начинять их разными начинками и кремами.
-
Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.
-
Работать по технологическим картам и авторским рецептурам.
Что мы можем предложить:
-
Полностью "белую" заработную плату от 78000 руб. в месяц на руки (5200 руб. смена).
-
Графики работы 2/2 или 5/2, ночные смены с 21:00 до 6.00 (обсуждаем).
-
Оформление по ТК, полностью оплачиваемый отпуск.
-
Бесплатное питание на рабочем месте.
-
Скидки в кафе нашей сети.
-
Оплату компанией обучения на выбранных Вами курсах.
-
Оформление медицинской книжки за счет компании.
-
Корпоративные мероприятия в команде единомышленников.
Чего мы ожидаем от нового коллеги:
-
Опыт работы пекарем от 0,5 года.
-
Точность и аккуратность в работе.