Обязанности:
Приготовление блюд по меню (горячий / холодный цех, напитки)
Контроль качества и сроков хранения продуктов
Соблюдение санитарных норм и технологических карт
Поддержание чистоты на рабочем месте
Участие в разработке сезонных блюд и спецпредложений
Требования:
Опыт работы поваром от 1 года
Базовые знания технологических карт и оборудования
Быстрая обучаемость, ответственность, желание работать в команде
Желателен опыт в общественном питании/барной посуде
Условия:
График по согласованию: сменный, например 2/2 или 5/2
Официальное трудоустройство
Возможность роста до су-шефа или шеф-повара
Приготовление блюд по меню (горячий / холодный цех, напитки)
Контроль качества и сроков хранения продуктов
Соблюдение санитарных норм и технологических карт
Поддержание чистоты на рабочем месте
Участие в разработке сезонных блюд и спецпредложений
Требования:
Опыт работы поваром от 1 года
Базовые знания технологических карт и оборудования
Быстрая обучаемость, ответственность, желание работать в команде
Желателен опыт в общественном питании/барной посуде
Условия:
График по согласованию: сменный, например 2/2 или 5/2
Официальное трудоустройство
Возможность роста до су-шефа или шеф-повара