Мидийное Место Красноярск

Повар в ресторан «Мидийное место» (Мира, 45 и Авиаторов, 43)

До 95 550 RUR
  • Красноярск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Контроль за качеством блюд
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Учет остатков
  • Приготовление блюд различной сложности
  • Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Приготовление блюд азиатской кухни
  • Приготовление блюд средиземноморской кухни
  • Приготовление блюд авторской кухни
  • Приготовление горячих блюд
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Приготовление блюд китайской кухни
  • Приготовление блюд итальянской кухни

📍 Красноярск, ул. Авиаторов, 43 / ул. Мира, 45

Что мы предлагаем 🍴

💰 Доход от 62 400 до 95 550 ₽ в месяц (на 10–20% выше среднего по рынку)

📈 Почасовая ставка от 320 руб./час (≈4160–4550 руб. за смену).

🚖 Бесплатный развоз домой после смены.

🍲 Питание за счет ресторана (обед готовим сами).

📚 Обучение у старших поваров и карьерный рост: от стажера до старшего повара.

🎉 Официальное трудоустройство, отпуск по ТК (7/14 дней частями).

🏆 Бонусы за дисциплину и выполнение стандартов.

🤝 Участие в спортивных и городских мероприятиях от компании.

🔪 Возможность работать на разных станциях и в разных цехах кухни — от холодного и горячего

Обязанности

Приготовление и отдача блюд по технологическим картам (ТТК).

Соблюдение санитарных норм, сроков годности и маркировки.

Заполнение журналов, учет остатков, заявки на продукты.

Работа по чек-листам в Service Inspector (открытие/закрытие кухни).

Приемка товара по накладным в системе Docsinbox.

Участие в генеральных уборках.

График работы

Полная занятость.

Смены по 13–14 часов.

Возможные графики: 3/3, 4/3 или 6/1.

Кого мы ищем

Опыт работы от 6 месяцев в общепите.

Знание ТТК, стандартов сервиса и санитарных правил.

Ответственного, организованного и командного игрока.

Почему именно мы?

«Мидийное место» — это рестораны с морской атмосферой и сильной кухней. Здесь можно попробовать себя на разных станциях и в разных цехах, развивая навыки и расширяя опыт. У нас ценят честность, развитие и командность.

📩 Жми «Откликнуться» прямо сейчас — и начни кулинарную карьеру с нами!